名詞解釋系列01-何謂節拍時間(What is Takt Time)


名詞解釋系列01-何謂節拍時間(What is Takt Time)
前言:
業界與學界的不同就在於對於用字遣詞的精確度。業界很多時候是「只要聽得懂」就好,因此有很多是「約定成俗」、「積非成是」,由於是經年累月形成的,說要改也困難。因此本篇的用意在於,對於各位莘莘(ㄕㄣㄕㄣ)學子作一些定義上的導正或講解,即便感覺很囉唆,但做學問就是要「錙銖必較」求一個精確。如果說連學術都不精確,那有些研究價值也失去了,畢竟有一句話是「差之毫釐,失之千里」。那這個系列,就要帶大家來認識,什麼是「節拍時間」。
正文:
一開始先從網路上可以找到的資料說起,這邊先參考了[1]這篇文章的內容:”Takt 源自德文﹐其意為指揮棒﹐takt time又成為日文之外來語タクトタイム﹐直譯為節奏時間。[2]這篇文章則說到Takt是一詞是德語的指揮,用以調節演奏的節奏,T/T節拍時間,根據客戶需求量與工廠可供時間所得之生產節拍,即是瓶頸站時間也是可滿足客戶需求的生產節拍。
那再引用[3]這本《學習觀察 : 增加價值、消除浪費的 價值流圖》,在台灣教授精實生產必定要用到的教科書,就能夠把節拍時間描述的更加仔細。節拍時間計算的概念是:用什麼樣的速度來製造一個零件,目的是配合販賣的速度以符合顧客的需求。計算公式為:每班可用的定時稼動時間/每班顧客需求量
因此我們回到精實生產(Lean Production)/豐田生產系統(Toyota Production SystemTPS)中經常提到的Ohno(1988)(大野耐一)整理出的七大浪費或是後來Liker(2004)補充的版本的八大浪費,都提到了「製造過多浪費」是根本的浪費,可參考本網誌之前寫過的《豐田生產方式導論》[6],就能夠理解根據顧客需求的數量以合適的節拍時間進行生產的概念為何被提出。
我們可以根據上述定義(參考圖一),簡單的推導出,若是需求變少,節拍時間就會變長,如下圖二所顯示的情境一;反之,若是需求增加,節拍時間就會縮短,如下圖三所顯示的情境二。
圖一 節拍時間公式

圖二 需求減少節拍時間增長

圖三 需求增加節拍時間縮短

而面對節拍時間因為需求量所產生的增加、減少,各位也可以思考該如何因應。這邊就直接說明,在TPS的架構內,會有所謂的少人化(Shojinka/Flexible Manpower Line)這樣的解決方案或說措施,而其詳細的說明就讓我們留待下一篇文章,「何謂少人化」來進行說明吧!

延伸討論:
而或許有人會質疑說,這樣的概念是否太理想?會不滿足顧客需求的情況有非常多種,設想幾個可能的情況。情況一:如果有不良品混入其中,那實際的產出數量就會短少;情況二:即便每班稼動時間一樣,但每個作業員或是機台的加工時間存在變異,實際產出的數量也可能會短少。
諸如此類的情況,我們要先回到整個TPS House的基礎(可參考過去寫過的文章TPS (Toyota Production System, TPS) 課程內容節錄1  [7]),第一層的Stability,代表已經盡量降低生產現場的變異讓整個生產系統是穩定的,即便生產線上發生異常也能夠盡快地排除使產量受到的影響最低。而再往上一層,看到標準作業(Standardized work)與改善(Kaizen)兩個詞彙,我們可以明白更可以明白人員間所存在的變異為何可以降低、消彌,透過標準作業的建立、員工的訓練,讓生產線上的員工的加工時間變異也盡量降低了。而透過改善,則可以減少變異的發生機率。而以上所談,或許也過於理想,並不能在很多生產系統中得到驗證,但我們可以知道,要達到以節拍時間進行生產,還是那句老話:「它並非一蹴可幾的過程」,是不斷地改善而累積出來的成果。


參考資料:
[1] 中文品質筆記(2006),「中文品質筆記_ 節拍時間(Takt Time)」,(取得日期:20181213)[available at http://xquality.blogspot.com/2006/12/takt-time.html]
[2] MBA智库百科(2013),「生產節拍 - MBA智库百科」,(取得日期:20181213)[available at https://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E7%94%9F%E4%BA%A7%E8%8A%82%E6%8B%8D]
[3] 麥克.魯斯、約翰.舒克,趙克強譯,2006,學習觀察 : 增加價值、消除浪費的 價值流圖,財團法人中衛發展中心,台北。
[4] Ohno, T., 1988, Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production, Productivity Press, Portland.
[5] Liker, J.K., 2004, The Toyota Way14 Management Principles from The Worlds Greatest Manufacturer, McGraw Hill, New York
[6] 李碩軒(2017),「豐田生產方式導論(Introduction of Toyota Production System)(取得日期:20181213)[available at https://shuohsuanli-bear.blogspot.com/2017/05/introduction-of-toyota-production-system.html]
[7] 李碩軒(2017),「TPS (Toyota Production System, TPS) 課程內容節錄1(取得日期:20181213)[available at https://shuohsuanli-bear.blogspot.com/2017/08/tps-toyota-production-system-tps-1.html]


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